在日常生活以及生產都離不開水，里面含有十幾種微量元素，比如鐵、鋅、硅、鍶、氟、鋰、硒、鉻、鉬、鍺等，這些微量元素對身體有營養的作用，而且還可以起到解渴的作用，能夠直接參與生物物質代謝能量代謝。隨著工業的發展，飲水環境受到了破壞，很多人都會選擇天然山泉水，天然山泉水使用的是本地的優質水源，水質比較好，而且喝起來口感也比較好。一般天然山泉水在密封的情況下保質期為3個月，通常在打開以后保質期是15天左右，因為天然山泉水打開以后很容易受到細菌污染，存放的時間越長，污染就會越嚴重，因此在天然山泉水打開以后，最好15天以內飲用完，如果超過了15天就不能喝了，否則會影響到口感，而且還會危害的身體健康，容易出現胃腸道不適的癥狀，比如腹脹、腹痛。

      對于未開封或已開封的天然山泉水，在過期以后就不能夠再喝了，在喝水的時候最好煮沸以后飲用，高溫會殺死水中的細菌，這樣可以使水變得更加的健康。